レンコ鯛の塩焼き … 美しいですネ。
 
 
 
話は変わりますが、
「ダーク・ウォーターズ 巨大企業が恐れた男」
実話を元に作られた２０２１年の映画です。
 
がん患者が増えているのは こういうことか …
って感じました。
アマゾンで是非 ご覧ください。
 
 

￥３,２４０円 （税込）
時々こんな仕事も請け負います。

写真の右奥の美人さんが、私 支配人の親戚で
左手前の旦那さんが 格闘家 内村洋次郎氏。
 
１９８５年１月８日生まれ　１７４ｃｍ　６６kg
ZST初代フェザー級チャンピオン。　キャリア15年を誇る歴戦のファイターだ。　プロデビューは05年ZSTのリングで、以降はZST、パンクラスを中心に激闘を重ねる。　総合格闘家として活躍する一方で、Krushやシュートボクシング、RISEなどでキックボクサーとしても試合をし、破壊力抜群の打撃を武器に、07年には初代ZSTウェルター級王者になった。17勝のうち12勝がKO勝利と、その拳には絶対の自信を持っている。
 
朝食の最中に、イイ家族写真が撮れました。
 
 

お雛さんの次は、五月人形ですね。
兜の手前にあるのは、竹で作った結界 …
 
結界とは、一般的には神社仏閣における聖なる場所と、俗なる場所とを分ける
境目のことです。
仏式の葬儀においては幕が、神道では しめ縄が結界になっています。
身近な例では、暖簾は結界になっていて、往来と店との間の仕切りになっています。
 
 

国立社会保障・人口問題研究所の最新推計によると、日本の人口１億２２８３万人（2022年）で 来年には国民の3人に1人が65歳以上となり、2033年には3戸に1戸が空き家となる。
2040年には全国の自治体の半数以上が消滅の危機に晒され、 2050年には全国の居住地域の約20％が誰も住まない“無人エリア”と化し、減少が激しい秋田県では人口が4割以上減り、青森や高知も3割以上減る非常事態に直面する。
日本の総人口は2053年に9924万人と1億人を割り、2115年には5056万人へと半減。　 2215年には約1380万人、地方に住む人は 自給自足の生活を余儀なくされるでしょう。　さらに2500年には10万人、2900年には6000人、西暦3000年になると日本列島に住む人は、わずか2000人にまで激減すると予測しています。　こうなると 日本の文化どころか 日本語さえ 消滅してしまいます。
 
 
今を生きる私たちは、どのように対処すべきなんでしょうか？
 

2/19（土）～3/3（木）
眠りから醒めたお雛さんを
散策しながら 愛でにお越しくださいませ。
 
写真のお雛さんは、陶芸家 向坂典子 作
（静岡県出身。京都芸術短期大学専攻科卒業。卒業と同時に故・水上勉主宰の福井県おおい町にある若洲一滴文庫に移り住む。同内の若洲赤土舎の工房で陶器・張り子・柿渋染めの創作活動に励む。躍動感のあるうさぎ作品にファンが多い。）

昨日、常連のお客様（美しいご婦人）から
素敵な贈り物が ありました。
 
配膳スタッフの車に、こんなモノが
・・・
花を持った小さな雪だるま！
 
 

今から三十余年前
いつものように、私 支配人がマイクロバスを運転していると 幹事さんが ポツリと一言
「私らは年に１回、泊りで旅行を計画しとるが バスで迎えに来てくれる所しか 行かんのや … 」　
私の場合 バスを運転しようがしまいが、残業しようがしまいが 給与は同じ。
それなら 自分の時間を そんなお客様の誘致に使おう と考えました。
当時 １台のバスがフル回転で ほぼ私が運転しており、朝７時前に出庫 ご当地９時に配車し トイレ休憩と観光立寄りを挟みながら当館着 …１２時 ～ 会食＆カラオケを楽しんで … １５時出発、お土産物屋に立寄り ご当地には１７時頃到着、帰庫は１９時過ぎというスケジュールです。
１１～３月は 週に５～６日運行する忙しさでした。
やがてバスも２台になり、肉体的にもハードでしたが 運賃を頂けないため 利益が出にくい状況でした。 このままじゃ いつか行き詰まる、何とかしないと …
タイムリーにも そんな折に K.内閣が規制緩和を発表したのです。
旅客運送業が ３台から開業出来る事を知った時、当社が生き残るには これに挑戦するしかない ・・・　
そう思ったのが２２年前のこと。
私も１月で６４歳、同級生には退職して 何も仕事していない者もちらほら …
ですが、それは 私には無縁の世界！　
 
コロナ禍という動乱期が なかなか安定しませんが、今年も どうぞ宜しくお願い致します。
 
 

歯並びがイイ悠誠、２歳３ヶ月
 

シモンズのダブルベッドを２台入れて、いい感じになりました。
ここは 禁煙室です。
 
 

支配人　作
夏にピッタリ、涼しげなペンネのサラダ！
ちなみに 黒いのはプルーンです …